レモン焼酎とか作ってみたいと

梅酒をつくるように梅の代わりにレモンをいれてレモン焼酎とか作ってみたいと思いますが、作り方がわかりませんこんな感じ？http:www.topnet.gr.jpHsioriSAKELEMON.HTM